调味茶制作与鉴赏
调味茶制作与鉴赏 2.0学分 89/4.5
课程老师:楚强、陈萍、郭昊蔚
课程分数构成:考勤+展示+论文
老师上课体验:这是一门博雅技艺的通识课程。其实我已经选修过博雅技艺的课程了,只是之前上的是大学写作……最后在霸王选课的帮助下成功选上了这门体验感极强的课。课程挺有意思的,考核比较宽松,在农生环的教室上,唯一的缺点是在周五晚上上课。老师人都挺好的,郭老师可能对卫生要求严格一点
课程学习体验:先上一节理论课,后面就是调茶配着喝了,辅料和茶的底料都挺丰富的,可以喝到自己想喝的不同风味的茶,辅料有多的都可以带走。还有一个好的就是可以拿到刻有自己名字的杯子,很有纪念意义!最后的大作业调一个调味茶然后做一个ppt来介绍,可以品尝到很多其他组的茶,还需要交一篇有关调味茶调配心得的论文。最后给分还是不错的,除了在周五晚上上课之外别的都是优点。